-
توصیههای غذایی مهم برای ورزشکاران
چهارشنبه 7 آذرماه سال 1386 23:27
نیازهای غذایی و میزان انرژی برای هر ورزشکار بر اساس وزن، قد، سن، جنس، متابولیسم و نوع شدت، تکرار و مدت فعالیت متفاوت است. فشارهای روحی و جسمی در زمان تعلیم دیدن و رقابت همراه با برنامههای مسافرتی روی نیاز دریافتی تغذیه ورزشکاران اثر میگذارد؛ درنتیجه میزان کالری و غذای اصلی باید با دقت برای نگهداری سلامت و نیاز...
-
رژیم غذایی در دوره تمرینات و آماده سازی بدن
دوشنبه 5 آذرماه سال 1386 22:39
با آن که تغذیه در دوره تمرینات و آماده سازی بدن نقش مهمی دارد ، اما نباید فراموش کرد که تمرینات بدنی عمومی و اختصاصی باید حداقل تحلیل سلولی را به همراه داشته باشد تا عملکرد بهتر شود و بهترین وضعیت ممکن را برای آماده سازی و بدنسازی ایجاد کند بنابراین ، باید توجه داشته باشیم که برای داشتن قدرت بدنی مناسب ، رژیم غذایی به...
-
چه غذاهایی در فواصل قبل و بعد از ورزش توصیه می شود
دوشنبه 5 آذرماه سال 1386 22:38
تا یکساعت مانده به ورزش میوه های تازه یا آبمیوه یا 1.5 لیوان نوشیدنیهای تجارتی مخصوص ورزشکاران دو تا سه ساعت مانده به ورزش میوه های تازه - آبمیوه - آب سبزیجات - نانها و غلات یا حدود 4 فنجان نوشیدنیهای تجاری مخصوص ورزش سه تا چهار ساعت مانده به ورزش میوه ها - آبمیوه و آب سبزیجات - نانها - سیب زمینی - برنج - شیر یا ماست...
-
عواملی که در انتخاب نوع سوخت ماهیچه ها دخالت دارند
دوشنبه 5 آذرماه سال 1386 22:37
شدت فعالیت : در فعالیتهای شدید و سرعتی در دسترس ترین سوخت ذخایر گلیکوژن ماهیچه ها است در حالی که در فعالیتهای ملایم بدن توانایی استفاده از انرژی ذخیره شده در بافت چربی را نیز دارد . طول مدت فعالیت : با ادامه فعالیت و تحلیل ذخایر گلیکوژن در ماهیچه ها بدن مجبور به استفاده از بافت چربی بعنوان منبع سوخت می گردد . در این...
-
رژیم غذایی ورزشکاران
دوشنبه 5 آذرماه سال 1386 22:34
هدف از تنظیم رژیمهای غذایی ورزشکاران تامین نیازمندیهای تغذیه ای و حفظ سلامتی بدن با توجه به نیازهای خاص آنان است . در حال حاضر عقاید غلطی در رابطه با تغذیه ورزشکاران بین مردم رواج دارد و بسیاری از ورزشکاران به منظور دستیابی به اندامی ورزیده یا کاهش وزن رژیمهای غذایی مختلف و ترکیبات تجاری متنوعی را ندانسته امتحان می...
-
علی دایی: کوچکترین لغزش، شانس حضور ایران در جام جهانی را .....
یکشنبه 4 آذرماه سال 1386 23:40
علی دایی: کوچکترین لغزش، شانس حضور ایران در جام جهانی را از بین می برد علی دایی فوتبالیست سرشناس کشورمان و مشاور تیم فوتبال دانشگاه آزاد اسلامی بدنبال مشخص شدن گروهبندی تیم های آسیایی برای شرکت در رقابت های مقدماتی جام جهانی ۲۰۱۰هشدار داد، با اینکه تیم ایران در گروه مناسبی جای گرفته، ولی کوچکترین لغزشی ممکن است...
-
ایران بدون مربی
یکشنبه 4 آذرماه سال 1386 23:35
خبرگزارى آلمان از ادامه گفت وگوها میان وینفرد شفر و فدراسیون فوتبال ایران براى حضور این سرمربى آلمانى روى نیمکت مربیگرى تیم ملى فوتبال کشورمان خبر داد. خبرگزارى (DPA) در این باره نوشت:«وینفرد شفر همچنان از شانس خوبى براى سرمربیگرى در تیم ملى فوتبال ایران در آینده اى نزدیک برخوردار است». این مربى ۵۷ ساله آلمانى که معلم...
-
ایران در مرحله مقدماتی جام جهانی فوتبال ۲۰۱۰ آفریقای جنوبی
یکشنبه 4 آذرماه سال 1386 23:32
با آغاز قرعهکشی بازیهای مقدماتی جام جهانی فوتبال ، ۲۰۱۰ جمهوری اسلامی ایران با کشورهای سوریه، کویت و امارات متحده عربی در گروه پنج این رقابتها همگروه شد. علی دایی ستاره فوتبال کشورمان و دبیرکل فیفا قرعه کشی تیمهای آسیا را انجام دادند. بر اساس نتایج این قرعه کشی تیمهای آسیایی در مجموع در پنج گروه رقابت خواهند کرد....
-
نقش ماهی در کاهش افسردگی
یکشنبه 4 آذرماه سال 1386 12:48
روغن ماهی و بیماری افسردگی حاد افسردگی حاد یک بیماری شناخته شده و وخیم روحی است که مربوط به تکرار دفعات بروز افسردگی، جنون( تغییرات سریع رفتاری، تحرک بیش از حد و شادمانی فوق العاده) یا هر دو می باشد. برای این بیماری معمولاً داروهایی استفاده می شود که متأسفانه چندان مؤثر نیستند و احتمال بروز مجدد بیماری بسیار زیاد است....
-
فواید تغذیهای ماهی کیلکا
یکشنبه 4 آذرماه سال 1386 12:47
ماهی با داشتن پروتئین با کیفیت بالا، چربیهای سهلالهضم و غنی از ویتامین محلول در چربی و انواع مواد معدنی یکی از جایگاههای بسیار با اهمیت را در میان فرآوردههایی حیوانی مانند گوشت قرمز گوشت طیور، تخممرغ و شیر به خود اختصاص داده است. از نظر تغذیهای پروتئینهای ماهی درجهی هضم بالایی داشته و کیفیت آنها با توجه به...
-
فواید غذاهای دریایی بیش از خطرات آنها
یکشنبه 4 آذرماه سال 1386 12:46
اُمگا 3 موجود در غذاهای دریایی بدن را در مقابل سرطان و بیماری قند محافظت کرده و پیشرفت آلزایمر را در مراحل اولیه کند می کند. با وجود نگرانی های فزاینده ای که اخیراً مصرف مواد غذایی دریایی را زیر سوال برده بود و خوردن ماهی و دیگر خوراکی های دریایی را به خاطر بلعیده شدن جیوه و مواد آلاینده دیگر توسط آبزیان، خطرناک اعلام...
-
ایرانی ها؛ نوشابهخورترین ملت جهان
یکشنبه 4 آذرماه سال 1386 12:44
امـروزه مصرف نوشابه های گازدار بطور فزاینده ای میان مـردم رایج شده است. پــژوهشگران پـوسیدگی دندان ها، چاقی، سوء تغذیه، تاثیر منفی بروی کلیه ها، پوست و استخوان ها را از جمله مضرات مصرف نوشابه های گازدار می دانند. به گزارش سرویس علم و فناوری برنا، طبق آمارهای به دست آمده سرانه مصرف نوشابههای گازدار در ایران 42 لیتر...
-
چه چیزی باعث درد عضلات می شود؟
شنبه 3 آذرماه سال 1386 19:47
بعضی اوقات شما بعد از ورزش، احساس درد عضلانی می کنید. اگر شما چند روز پشت سر هم مسافتی را با سرعت یکنواخت و آهسته ای بدوید، هرگز سریع تر نخواهید دوید یا قوی تر نخواهید شد. اگر هنگام برداشتن وزنه از زمین، احساس سوزش عضلانی کنید، آن را به زمین می گذارید، در نتیجه روز بعد احساس درد نخواهید کرد ولی قوی تر هم نخواهید شد....
-
اگر هنگام پیاده روی،ناگهان عضلات پای شما گرفت...
شنبه 3 آذرماه سال 1386 19:45
اگر بعد از 5 دقیقه پیادهروی یا بیشتر، عضلات ساق پای شما دچار گرفتگی و درد شد، ولی سایر اوقات اینگونه نبود، نشان میدهد شما دچار لنگی پا بصورت متناوب هستید که در اثر نرسیدن خون کافی به پاها اتفاق میافتد. هنگام پیادهروی، اگر سرخرگهایی که خون را به سمت پاهای شما میبرند، دچار گرفتگی شوند، دیگر نمیتوانند مقدار زیادی...
-
گرفتگی عضلات پا در خواب شب
شنبه 3 آذرماه سال 1386 19:41
آیا تا به حال برای شما اتفاق افتاده است که نیمه های شب، یک مرتبه به دلیل درد ناشی از گرفتگی عضلات پایتان از خواب بیدار شوید؟ گرفتگی عضلات در خواب اغلب به دلیل عکس العمل (reflex) بیش از حد عضلات است. وقتی شما در خواب جابجا شده و تکان می خورید، ماهیچه های ساق پایتان جمع شده و تاندون ها کشیده می شوند. این عمل، باعث تحریک...
-
ساختمان و عملکرد ناخن
شنبه 3 آذرماه سال 1386 19:40
ناخن دریچه ای شفاف به بسترعروقی خونمی باشد و درحاشیه طرفی به وسیله چین های نرم طرفی ناخن نگهداری می شود . در ناحیه قدامی ، یک چین پوستی نرم به قسمت بالای ناخن چسبیده است که به نام چین ابتدایی ناخن نامیده می شود . صفحه ناخن (Nail plate) ، ساختمانی سفت دارد که در تمام عمر رشد آن ادامه دارد . چین های طرفی ناخن ، ساختمانی...
-
سوءهاضمه - Indigestion
شنبه 3 آذرماه سال 1386 19:39
شرح بیماری سوءهاضمه عبارت است از یک نوع احساس ناراحتی مبهم در قفسه سینه یا شکم بدون علت ساختاری مشخص که به هنگام خوردن یا آشامیدن یا به فاصله کمی پس از آن رخ می دهد. علایم شایع - تهوع خفیف - سوزش سردل - درد در قسمت فوقانی شکم - نفخ یا آروغ - احساس پُری معده - ترش کردن علل...
-
فرو رفتن ناخن پا در گوشت
شنبه 3 آذرماه سال 1386 19:32
فرورفتن ناخن پا در گوشت عبارت است از وضعیتی که در آن لبه ی تیز ناخن در گوشت یکی از انگشتان پا (معمولاً شست) فرو رود. علائم شایع چیست؟ درد، حساسیت به لمس، قرمزی، تورم و گرمی در انگشتان پا در جایی که لبه تیز ناخن در چین بافتی اطراف فرورفته است. وقتی بافت اطراف ناخن ملتهب گردد، معمولاً در ناحیه آسیب دیده عفونت ایجاد می...
-
خار پاشنه پا - Heel Spur
شنبه 3 آذرماه سال 1386 19:31
شرح بیماری خار پاشنه پا عبارت است از به وجود آمدن یک زائده استخوانی در پاشنه پا که باعث درد و مشکل در راه رفتن می شود. علایم شایع گاهی علامتی ندارد. درد در کف پاشنه پا به صورت خود به خودی یا در اثر فشار آوردن علل وارد آمدن استرس یا آسیب به بافت پاشنه پا که منجر به التهاب و استخوانی...
-
رگ به رگ شدن و در رفتگی
شنبه 3 آذرماه سال 1386 19:29
رگ به رگ شدن عضله و پارگی تاندون از متداول ترین آسیب هایی است که همواره یک ورزشکار را تهدید می کند. مجموعه سئوال و جواب های زیر می تواند اطلاعات مفیدی را در این زمینه برای شما در برداشته باشد. رگ به رگ شدن چیست ؟ جراحاتی که در ناحیه رباط (بافت هایی که دو استخوان را در ناحیه مفاصل کنار یکدیگر نگهداری می کند) رخ می دهد...
-
پروتئین مورد نیاز ورزشکاران
شنبه 3 آذرماه سال 1386 14:15
مدتها است این عقیده بین مردم رواج دارد که پروتئین مصرفی بالاتر قدرت و کارائی ورزشکاران را افزایش می دهد . متخصصین علوم تغذیه و فیزیولوژیست ها اظهار می دارند هیچ دلیل و مدرکی که این ادعا را اثبات کند وجود ندارد و پروتئین مورد نیاز جهت رشد ماهیچه ها از طریق همین غذاهای معمولی قابل تامین است . جداول " RDA " ( میران توصیه...
-
نقش تغذیه در انجام ورزش
شنبه 3 آذرماه سال 1386 14:09
شاید فقط یک ورزشکار حرفه ای از ارزش تغذیه در انجام ورزش ها آگاه باشد و به خوبی نقش تغییراتی را که رژیم غذایی در بهبود انجام تمرینات دارد را درک کند . شواهد بسیاری نشان دهنده رابطه بین مصرف غذا و انجام ورزش ها هستند. همچنین یک رژیم غذایی بد، به طور یقین اثر منفی بر انجام حرکات ورزشی، حتی اگر به صورت غیر حرفه ای باشند،...
-
چند توصیه برای رساندن آب کافی به بدن
شنبه 3 آذرماه سال 1386 14:09
1_ به مقدار کافی آّب، آبمیوه و شیر بنوشید . 2_ از نوشیدن آشامیدنی های کافئین دار، جدا" خودداری کنید. زیرا کافئین یک ماده ادرار آور است و باعث از دست رفتن آب بدن می شود . 3_ قبل، بعد و در حین ورزش به مقدار کافی مایعات بنوشید . 4_ در طول ورزش به کودکان مقدار کافی مایعات بخورانید. زیرا آنها مانند افر اد بزرگسال در مقابل...
-
آب در رژیم ورزشکاران - Water in athletes regime
جمعه 2 آذرماه سال 1386 11:39
همانطور که می دانید آب برای سلامت بسیارمهم است و بویژه در فعالیت فیزیکی و بخصوص در هوای گرم .بدون آب رسانی کافی به بدن توانایی انجام فعالیت ورزشکاران کاهش می یابد و اگر مایعات جایگزین نشوند بتدریج سلولهای بدن آب از دست خواهند داد که این منجر به از دست دادن آب بدن و افزایش دمای بدن خواهد شد. مهمترین عمل آب ثابت نگه...
-
توصیه های تغذیه ای در غذاهای پیش از مسابقه
جمعه 2 آذرماه سال 1386 11:33
دریافت کربوهیدرات در زمان 1 تا 6 ساعت قبل از مسابقه مورد تأئید است یک غذای پرکربوهیدرات که براحتی هضم می شود و عوارضی ایجاد نکند توصیه کلی این است که 1 تا 4 گرم کربوهیدرات به ازاء هر کیلوگرم وزن بدن 1 تا 4 ساعت قبل از ورزش مصرف شود . استفاده از کربوهیدراتهای دارای نمایه قندی کم ( رها سازی آهسته) در غذای قبل از مسابقه...
-
پر سازی کربوهیدرات
جمعه 2 آذرماه سال 1386 11:32
هدف روش پرسازی یا بار گیری کربوهیدرات به حداکثر رساندن ذخیره گلیکوژن عضله در آماده سازی برای ورزشهای استقامتی می باشد که در آنها سطح گلیکوژن در حد کافی برای حفظ شدت تمرینات و فعالیت برای طول مدت آن ورزش نمی باشد . فعالیت خستگی آور برای خالی کردن ذخایر گلیکوژن 7 روز قبل از مسابقه شروع و در ظرف 3 روز اول با الگوی کم...
-
کافئین و ورزش - Caffein and exercise
جمعه 2 آذرماه سال 1386 11:31
کافئین محرکی است که ضربان قلب را در حالت استراحت افزایش می دهد تولید اسید معده را افزایش می دهد تعداد دفعات ادرار کردن را افزایش می دهد و می تواند عروق خون را گشاد یا تنگ کند اگر کمی1 ساعت پس از صرف غذا مصرف شود جذب آهن را کاهش می دهد این ماده می تواند سبب از دست رفتن آب بدن شود( از طریق افزایش ادرار) از طرفی می تواند...
-
دارچین و عسل را با هم بخورید
سهشنبه 29 آبانماه سال 1386 13:33
مخلوط عسل و دارچین درمان کننده بسیاری از بیماری ها در زمان قدیم و حال می باشد. امروزه دانشمندان بر این عقیده هستند که عسل با وجودی که شیرین است، اما اگر در مقدار معین مصرف شود حتی برای بیماران دیابتی هم مضر نمی باشد. مجله معروفی در کانادا به نام Weekly World تعداد 95 نوع بیماری که توسط عسل و دارچین درمان شده اند را...
-
انواع چربی ها و منابع غذایی آنها
سهشنبه 29 آبانماه سال 1386 13:29
آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا چربی ها را به دو قسمت تقسیم بندی می کنند؟ آیا می دانید چرا یکی از چربی ها برای بدن خوب است و دیگری بد؟ اصلاً چرا نام غیر اشباع و اشباع را بر چربی ها گذاشته اند؟ چربی اشباع و غیر اشباع چیست؟ چربی ها دو نوع هستند: اشباع و غیر اشباع. هر دوی این چربی ها به ازای هر یک گرم، 9 کالری انرژی...
-
خشکی پوست و درمان آن(2)
سهشنبه 29 آبانماه سال 1386 13:22
در قسمت اول این مقاله ، در مورد علل خشکی پوست و مراقبت از آن صحبت کردیم. حال در این مطلب غلاوه بر موارد قبلی ، توصیه های غذایی و گیاهان دارویی موثر را نیز برای شما بیان می کنیم. بهترین دارو برای لب های خشک و ترک خورده ، مخلوط شیر و چند قطره گلاب و آب لیموترش است که بهتر است هر شب قبل از خوابیدن این محلول را به لب های...
