سرمایه‌ای ناشناخته

میوه بلوط سرمایه ای است که سالهاست بر روی شاخه ها خشک می شود .محقق گیاهان دارویی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی مازندران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران با اشاره به اینکه میوه درخت بلوط دارای خواص خوراکی و دارویی است گفت : قسمت مورد استفاده این گیاه میوه ، پوست ، گال و برگ آن است که از قدیم در طب سنتی ایران مورد استفاده قرار می گرفت .

محمد اکبرزاده افزود : امروزه محصولات فرعی جنگل ها و مراتع که ارتباط نزدیک و تنگاتنگی با زندگی بشر دارند و اهمیت و ارزشی که در تهیه دارو ، مواد بهداشتی و صنعتی دارا هستند موجب شده که سالانه مقدار زیادی از این محصولات به بازارهای بین المللی صادر شود . بگفته او یکی از محصولات مهم فرعی که از بلوط بدست می آید گال های مختلفی است که توسط حشرات گالزا بر روی قسمت های مختلف بلوط ایجاد می شود . محقق گیاهان دارویی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی مازندران انواع گال های درخت بلوط را شامل مازوج ، خرنوک ، قلقاف ، برامازو ، توپی ، تاجی ، کلاهی ، سیچکا ، قشکا ، کوزه ای ، چنگالی ، حلزونی ، میخی ، عدسی ، سجافی خوشه ای بیان کرد و افزود : ظرفیت تولید گال های بلوط جنگل های ایران در سال تقریبا 38 هزار تن برآورد شده است و در صورت بهره برداری صحیح براساس طرح های علمی و مدون و وجود صنایع جانبی کشور از ورود تانن و اسید تانیک که عمدتا در صنایع دباغی و چرم سازی بکار برده می شود بی نیاز خواهد بود . اکبرزاده با اشاره به استفاده دارویی از پوست بلوط گفت : بلوط را باید در فصل بهار برداشت و میوه آن را هنگامی که کاملا رسیده و از پیاله های خود جدا شدند جمع آوری کرد سپس برای استفاده میوه بلوط را بو داده و با این کار نشاسته موجود در آن تبدیل به صمغ نشاسته ای می شود و تانن های تلخ آن از بین می رود . به گفته وی برگهای تازه بلوط برای درمان زخم هایی که دیر التیام می یابد استفاده می شود و پوست این درخت قابض ، ضد التهاب و یبوست آور است و مصرف زیاد آن باعث حالت تهوع می شود . محقق گیاهان دارویی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی مازندران گفت : جوشانده پوست این درخت برای درمان بیماریهای معده و روده و اسهال استفاده می شود و جوشانده آن به صورت کمپرس و حمام برای درمان سرماخوردگی و خارش پوست استفاده می شود