با غذاهای مناسب در مقابل کرونا ایمن شویم

هر نبردی به نیروهای قوی و مقاوم نیاز دارد؛ بدن در مواجهه با کروناویروس، که دقیقا سیستم ایمنی را هدف می‌گیرد، نیازمند یک خط دفاعی و سیستم امنیتی قوی است. برای داشتن یک سیستم ایمنی قوی، ناچاریم در مورد مواد غذایی که می‌خوریم دقت بسیاری داشته باشیم. هرچند که مدتی است شرایط به گونه‌ای است که اغلب مردم نمی‌توانند آن‌چنان که باید و شاید در مورد خوراکی‌های خود انتخاب‌های مفیدی داشته باشند. اما با این حال گاهی می‌توان از جایگزین‌ها نیز استفاده کرد. به هرحال هزینه پیشگیری، همواره ارزان‌تر از هزینه درمان است، به ویژه در مورد این ویروس که نمی‌توان رفتار و عوارضش را پیش‌بینی کرد.

لازمه خط دفاعی هر فرد در تقویت سیستم ایمنی بدن داشتن یک سبک زندگی سالم و رژیم غذایی مناسب در فرد است.

در گام اول بهتر است مصرف دخانیات را به حداقل برسانید و کم کم جای هر نخ سیگار را به میوه و سبزی سالم بدهید. در یک رژیم مناسب برای مقابله با کرونا، میوه‌هایی که به رنگ‌های نارنجی، قرمز و بنفش هستند، موثرترند.

دستگاه گوارش ما منبع تولید باکتری‌های مفید در روده برای مبارزه با بیماری‌ها و انواع ویروس‌ها در بدن است می‌توان گفت که بیش از 70 درصد از سیستم ایمنی بدن انسان وابسته به دستگاه گوارشی است. پس دستگاه گوارش ما برای ایفای نقش خودش نیاز به یک رژیم غذایی سرشار از ترکیبات غذایی غنی شده با فیبر دارد و تا آن‌جا که ممکن است باید از مصرف غذاهای فرآوری شده، قند، چربی، کربوهیدرات، شیرینی، شکلات، هم‌چنین فست‌فودها و غذاهای آماده خودداری کنیم؛ زیرا این ترکیبات موجب از بین رفتن باکتری‌های مفید در روده شده و سبب کاهش سطح دفاعی بدن در برابر میکروب‌ها و در نتیجه تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود.

مصرف ماهی و فرآورده‌های دریایی، مصرف غلات، جوانه گندم، جوانه عدس، جوانه ماش و سبزیجات و میوه‌هایی مانند سیب، کلم بروکلی، اسفناج و مصرف حبوبات و مصرف غذاهایی که دارای باکتری‌های پروبیوتیک هستند که معمولا در محصولات لبنی مانند پنیر و ماست یافت می‌شوند در تقویت سیستم ایمنی بدن اهمیت زیادی دارند.

ادویه‌هایی مانند آویشن و پودر گل‌محمدی به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان مناسب در آن‌ها در کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر بسزایی دارد، زردچوبه نیز یکی از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن است. اسفناج یکی از سبزیجات بسیار مناسب حاوی مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های C و E است که می‌تواند از بدن در مقابل بیماری‌ها محافظت کرده و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن انسان خواهد شد.

داشتن یک رژیم غذایی موثر، دوری از استرس، مدیریت خواب، برنامه‌ریزی غذایی، کنترل وزن، کاهش وزن مناسب و رعایت بهداشت فردی از جمله مواردی است که در شرایط کنونی سبب تقویت ایمنی بدن می‌شود.