سوزاندن کالری با عدسی

عدس از آن دسته حبوبات است که علاوه بر در اختیار داشتن انواع مواد مغذی، به سرعت آماده می شود.
در عدس نوعی فیبر وجود دارد که به طور قابل ملاحظه ای در کاهش کلسترول خون موثر است. علاوه بر این، نوع خاص فیبر موجود در عدس مانع از آن می شود که میزان قند خون پس از صرف غذا ناگهان به شدت بالا رود. به گزارش همشهری انلاین عدس نه تنها 6 ماده معدنی بسیار مفید و 2 نوع ویتامین B و پروتئین دارد، بلکه تقریبا بدون چربی است. پزشکان می گویند اگر به سلامت قلب خود می اندیشید، عدس مصرف کنید. عدس حاوی میزان زیادی آهن بوده و به سوزاندن کالری کمک می کند. هر فنجان عدس پخته شده تنها 230 کالری، 4میلی گرم سدیم، 18 گرم پروتئین و یک گرم چربی دارد.