روزه گرفتن و ورزش حرفه‌ای و قهرمانی

اگرورزشکاری کارحرفه‌ای و قهرمانی‌اش برایش ارزش زیادی دارد، به نحوی که حتی حاضر تمرین‌های خود را تعطیل یا کم کند، در عین حال می‌خواهد فرایض دینی خود را هم به طور کامل انجام دهد، می‌تواند با بهره‌گیری از یک مشاور تغذیه و برنامه‌ریزی کامل غذایی به تمام اهدافش برسد و این دو با یکدیگر هیچ منافاتی ندارند.در ماه مبارک رمضان تغییراتی دروعده‌های غذایی و ساعات خواب انجام می‌شود که در نهایت تغییرات هورمونی را هم شامل می‌شود.هفته اول ماه مبارک رمضان اهمیت زیادی دارد، چرا که هنوز بدن نسبت به آن کم‌ آبی نسبی و تغییرات عادت غذایی خو نگرفته است، بنابراین اگر تمرین سخت یا مسابقه مهمی در این هفته باشد، ورزشکار بیشتر دچار مشکل می‌شود.پس از هفته اول ماه رمضان بدن به شرایط این ماه عادت می‌کند و مشکلات کمتر می‌شود .به همه ورزشکاران حرفه‌ای و افرادی که ورزش همگانی می‌کنند توصیه می شود در هفته‌ اول ماه رمضان اجازه بدهند بدن به شرایط عادت کند.ورزشکاران حرفه‌ای سعی کنند در هفته اول مسابقه‌ای نداشته باشند و از هفته دوم شرایط را سنگین‌تر کنند.سحری باید جدی گرفته شود و با توجه به اینکه ساعات روزه‌داری زیاد است بنابراین لازم است ورزشکاران با خوردن مواد دارای کربوهیدرات مانند ماکارونی، برنج و انواع غذاهای دارای نشاسته بدن خود را آماده نگه دارند.آبگیری بدن یک اصل مهم در ماه رمضان برای ورزشکاران است آن‌ها باید با این روش کم‌آبی نسبی بدن را جبران کنند و نوشیدنی زیادی را در سحری مصرف کنند.با توجه به اینکه استفاده از مکمل‌های برخی عادات غذایی را بر هم می‌زند و نیاز به آبگیری زیاد داردبهتراست در ماه رمضان از مکمل استفاده نشود.بیشترین چیزی که مد نظراست مصرف مکمل کراتین است که بیشتر استفاده می‌شود.افطار برای ورزشکاران باید مانند یک صبحانه درحالت عادی درنظر گرفته شود و ورزشکارانی کربوهیدرات و موزبخورند.با توجه به اینکه هندوانه نفاخ است و ضریب بالای سیر کنندگی دارد و اجازه نمی‌دهد تا مواد غذایی بیشتری جذب شود بهتر است در وعده افطار صرف نشود.بهتر است ورزشکاران یک وعده هم به عنوان شام در نظر بگیرند و پروتئین و ویتامین‌های لازم را جذب کنند درمورد افراد عادی چنین تاکیدی وجود ندارد.ورزشکاران رشته‌های سبک باید به میزان هر یک کیلوگرم وزنی خود 5 گرم کربوهیدرات در طول روز مصرف کنند که این میزان برای رشته‌های رزمی یا رشته‌هایی که شرایط فیزیکی سخت‌تری را می‌طلبد 6 یا 7 گرم است.اگر این میزان کربوهیدرات مصرف شود فرد می‌تواند هم روزه بگیرد و هم تمرین کند یا مسابقه دهد.بهتر است در این ماه و در شرایط روزه مسابقه یا تمرین سخت و سنگین یک ساعت پشت سر هم است انجام نشود اما اگر در دو زمان 45 دقیقه با فاصله استراحت باشد مشکلی ندارد.اگر تمرین با فشارزیادی هم نباشد، نباید بیشتر از 80 دقیقه در یک جلسه باشد.نکته‌ مهم این است که ساعات تمرین‌ها هم در گرما و زیرآفتاب نباشد.هرورزشکار که بخواهد روزه بگیرد در روز باید 6 تا 12 واحد مواد غذایی مصرف کند که این شامل هرم غذایی می‌شود.البته بهتر است میزان غلات، نان و نشاسته بیشتر باشد. 

منبع: فرج‌زاده