مقدار فیبر در غذاهای مختلف

سبزیجات پخته:

ماده غذایی	مقدار	مقدار فیبر بر حسب گرم
لوبیا سبز	نصف لیوان	6/1
کلم سفید و قرمز	نصف لیوان	4/1
هویج	نصف لیوان	3/2
گل کلم	نصف لیوان	1/1
ذرت	نصف لیوان	9/2
کلم پیچ	نصف لیوان	4/1
نخود	نصف لیوان	6/3
سیب زمینی با پوست	یک عدد	5/2
سیب زمینی بدون پوست	یک عدد	4/1
اسفناج	نصف لیوان	1/2
نارنج	نصف لیوان	4/1
شلغم	نصف لیوان	6/1
کدو سبز	نصف لیوان	8/1

سبزیجات خام (خرد شده):

ماده غذایی	مقدار	مقدار فیبر بر حسب گرم
لوبیا سبز	نصف لیوان	5/1
کرفس	نصف لیوان	1/1
خیار	نصف لیوان	4/0
کاهو	نصف لیوان	9/0
قارچ	نصف لیوان	9/0
پیاز	نصف لیوان	9/0
فلفل سبز	نصف لیوان	5/0
اسفناج	یک لیوان	2/1
گوجه فرنگی	یک عدد	5/1

میوه ها: 

ماده غذایی	مقدار	مقدار فیبر بر حسب گرم
سیب با پوست یک	یک عدد	5/3
سیب بدون پوست	یک عدد	7/2
زردآلو	3 عدد	8/1
زردآلوی خشک	5 برگه	4/1
موز	یک عدد	4/2
طالبی	یک چهارم طالبی	1
گیلاس	10 عدد	2/1
گریپ فروت	نصف میوه	6/1
انگور	20 حبه	6/0
پرتقال	یک عدد	6/2
هلو با پوست	یک عدد	9/1
هلو بدون پوست	یک عدد	2/1
آناناس	نصف لیوان	1/1
آلو	5 عدد	9/0
کشمش	یک چهارم لیوان	1/3
توت فرنگی	یک لیوان	3
هندوانه	یک لیوان	4/0

 

حبوبات:

ماده غذایی	مقدار	مقدار فیبر بر حسب گرم
کنسرو لوبیا با سس گوجه	نصف لیوان	9/8
انواع لوبیای پخته شده	نصف لیوان	7/4
لوبیا قرمز پخته شده	نصف لیوان	3/7
عدس پخته شده	نصف لیوان	3/7
لوبیا چشم بلبلی پخته	نصف لیوان	6
لوبیا سفید پخته	نصف لیوان	5/4

نان ها: 

ماده غذایی	مقدار	مقدار فیبر بر حسب گرم
نان فرانسوی	یک برش 30 گرمی	7/0
نان جو دوسر	یک برش 30 گرمی	5/0
نان کشمشی	یک برش 30 گرمی	6/0
نان سفید	یک برش 30 گرمی	4/0
نان گندم سبوس دار	یک برش 30 گرمی	4/1
سبوس	یک سوم لیوان	5/8
گندم	یک چهارم لیوان	4/3

برنج و ماکارونی:

ماده غذایی	مقدار	مقدار فیبر بر حسب گرم
ماکارونی	یک لیوان	1
برنج قهوه ای	نصف لیوان	1
برنج سفید	نصف لیوان	2/0

آبمیوه ها:

ماده غذایی	مقدار	مقدار فیبر بر حسب گرم
آب سیب	نصف لیوان	4/0
آب گریپ فروت	نصف لیوان	5/0
آب انگور	نصف لیوان	6/0
آب پرتقال	نصف لیوان	5/0

آجیل ها:

ماده غذایی	مقدار	مقدار فیبر بر حسب گرم
بادام	10 عدد	1/1
بادام زمینی	10 عدد	4/1